Stanovení stolní hodnoty brambor

39_stolni_hodnota_bramboru.jpg
Kód: OGZ03 Rok vydání: 2014 Autoři: Ing. Jaroslava Domkářová, Ph.D. – VÚB Havlíčkův Brod, s. r. o.
Hodnocení vlastností pro charakterizaci stolní hodnoty pomocí varného typu. Hodnocení stolní hodnoty podle ČSN 46 22 11. Popis genetických zdrojů bramboru podle varných a konzumních vlastností s využitím Klasifikátoru genus SOLANUM L. (Vidner et al., 1987).

Upozornění: Všechna práva vyhrazena. Obsah stahovaných souborů nesmí být šířen ani použit k dalšímu publikování bez písemného souhlasu vydavatele.

© 2018 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec