Bramborový tatarák

65_35_tatarak.jpg

4 velké uvařené brambory, 4 lžíce oleje, 4 lžíce ostrého kečupu, 1 lžíce sojové omáčky, 1 velká cibule, česnek, pepř, sladká paprika, sůl, 8 krajíčků opečeného chleba

Vychladlé brambory nastrouháme najemno. Přidáme olej, trochu soli, kečup, koření a vypracujeme vláčnou hmotu. Hotový tatarák servírujeme na opečeném chlebu.

© 2018 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec