Lehký bramborový salát

63_26_bramborovy_salat.jpg

500 g vařených brambor se žlutou dužninou, 500 g barevných paprik, 300 g kyselých okurek, vařená mrkev, celer, petržel, 1 cibule, hrášek, kukuřice, lžíce hořčice, sůl, cukr, ocet, pepř, olivový olej

Všechny suroviny nakrájíme na kostičky, dochutíme a promícháme a zakapeme olivovým olejem, posypeme sekanou petrželkou, případně přidáme majolku podle chuti.

Podáváme buď samotné, jako lehké jídlo, nebo jako přílohu. Jako zpestření můžeme použít několik brambor s barevnou dužninou.

© 2018 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec