Plněné brambory

58_31_plnene_brambory.jpg

10 větších brambor, 10 dkg másla, špetka soli, 20 dkg salámu (jakéhokoli), cibulka, pažitka, sýr eidam (pikantní sýr Niva), smetana

Umyté brambory upečeme, teplé podélně rozkrojíme. Středy brambor vydlabeme do mísy, přídáme nadrobno nakrájenou cibulku, salám, nať a osolíme, opepříme a zalijeme smetanou. Vše smícháme a vrátíme do lodiček, které zbyly po vydlabání. Navrch posypeme sýrem a v rozpálené troubě 10 minut zapékáme.

© 2018 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec