Šťouchané brambory s cibulkou

42_07_stouchane_brambory.jpg

600 g brambor, sádlo nebo máslo, 3 velké cibule,
sůl, pepř, jarní cibulka nebo petrželová nať

Osolené brambory uvaříme doměkka, slijeme vodu a rozšťoucháme. Přidáme pepř, jarní cibulku i s natí nebo petrželku a zamícháme. Navrch dáváme na sádle nebo másle dozlatova osmahnutou cibuli. Cibule se nebojte, čím více, tím lépe!

Podáváme jako samostatný pokrm nebo jako přílohu.

© 2018 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec