V rámci dne DOD II proběhne pro účastníky vyhodnocení účinnosti systému IOR z pohledu ochrany proti nejdůležitějším škodlivým činitelům. Odkopy hlíz a výnosové zhodnocení. Pěstování jakonu a dalších netradičních okopanin v podmínkách Vysočiny, ochutnávka pokrmů z nich.
