Varný typ A, AB

Odrůdy varného typu A, AB (BA) s velmi pevnou a pevnou, nerozvářivou, velmi slabě moučnatou, lojovitou dužninou jsou vhodné pro přípravu salátů, k opékání, k vaření ve slupce i bez slupky a k zapékání, tj. jako příloha. V současné době tuto skupinu představuje především 13 odrůd. Jedná se o 8 odrůd německého, 4 odrůd holandského a 1 odrůdy rakouského šlechtění. Využití raných a poloraných odrůd je především při pěstování ostatních konzumních brambor, tj. pro sklizeň v období po 1.7. Velmi rané odrůdy jsou přednostně sázeny u drobných pěstitelů – zahrádkářů a u pěstitelů v teplejších, úrodnějších oblastech pro produkci raných brambor v období již od konce května.

Odrůdy s velmi pevnou a pevnou dužninou

Odrůda pořadí
dle plochy množení

Země původu

Vegetační doba

Tvar hlíz

Varný typ

Barva slupky

Barva dužniny

Hlavní užití

Marabel

D

raná

oválný

BA-B*

žlutá

žlutá

konzum

Dali

NL

raná

oválný

BA*

žlutá

světle žlutá

konzum

Antonia

D

poloraná

oválný

AB

žlutá

žlutá

konzum

Carrera

NL

velmi raná

oválný

AB

žlutá

žlutá

konzum

Anuschka

D

velmi raná

oválný
až kulovitý

AB

žlutá

žlutá

letní konzum

Princess

D

velmi raná až raná

oválný

AB

bílá
až žlutá

žlutá

konzum

Belana

D

raná

oválný

AB*

žlutá

tmavě žlutá

konzum

Rosara

D

velmi raná

oválný

BA*

červená

žlutá

letní konzum

Rafaela

D

poloraná

oválný
až dlouze oválný

A*

žlutá

žlutá

konzum

Ranomi

NL

velmi raná

 

BA

žlutá

žlutá

konzum

Finka

D

velmi raná

oválný

AB

 

 

konzum

Musica

NL

velmi raná až raná

oválný

BA

žlutá

světle žlutá

konzum

Ditta

A

poloraná

oválný
až dlouze oválný

AB*

žlutá

žlutá

konzum

Pozn.: * při registraci odrůdy v ČR

© 2019 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec