Brambory - zdravá potravina

Vychází nová příručka v edici Praktické informace věnovaná ochraně brambor proti plísni bramboru a alternariovými skvrnitostem
pondělí, 19. října 2026

2922_pi_98_listove_choroby_el_final_stranka_01.png

Do edice Praktické informace přibyla nová, již 98. publikace. Příručka Ochrana proti plísni bramboru a alternariovým skvrnitostem přináší odborné a prakticky zaměřené informace o ochraně porostů bramboru před dvěma významnými chorobami, které mohou výrazně ovlivnit výnos i kvalitu produkce.

Plíseň bramboru a alternariové skvrnitosti mají rozdílné původce i průběh onemocnění, jejich společným znakem je však schopnost významně poškodit listovou plochu a tím negativně ovlivnit výnos. V některých případech dochází také k napadení hlíz, což může následně zvyšovat ztráty během skladování. Účinná ochrana proto patří k důležitým předpokladům úspěšného a rentabilního pěstování brambor.

Nová příručka se zaměřuje právě na problematiku ochrany proti těmto chorobám a představuje další prakticky zaměřený materiál určený nejen velkým pěstitelům  brambor a odborné veřejnosti ale i zahrádkářům a drobným pěstitelům. Její vznik navazuje na dlouhodobou odbornou a výzkumnou činnost Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod v oblasti ochrany brambor.

Na publikaci se autorsky podíleli Ing. Ervín Hausvater, CSc., Ing. Petr Doležal, Ph.D., Ing. Anna Šedá a RNDr. Tomáš Litschmann, Ph.D. Publikaci vydaly Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s. r. o., a Poradenský svaz „Bramborářský kroužek“, z. s. Vydání první vyšlo v roce 2026 v nákladu 800 výtisků.

Tato publikace vznikla v rámci dlouhodobého koncepčního rozvoje výzkumné organizace reg. č. MZe RO1626, projektu Ministerstva zemědělství ČR č. 202500014: Propagace konkurenceschopné a trvale udržitelné produkce brambor prostřednictvím odborných vzdělávacích aktivit a poradenské činnosti včetně moderních postupů používání přípravků na ochranu rostlin a zajištění plnění cílů NAP k bezpečnému používání pesticidů v roce 2026 – Monitoring rezistence Phytophthora infestans k fungicidům v bramborách a návrh optimálních fungicidních programů.

Příručka PI 98 je k dispozici v elektronické podobě ke stažení na webových stránkách VÚB HB zde...

Ukázka z metodiky:

 

© 2026 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec