Poradna

Dobrý den.
Jedná se o abiotickou rzivost dužniny hlíz bramboru. Jde o fyziologickou poruchu, příčinou jsou nepříznivé růstové podmínky letošního vegetačního období, tj. vysoké teploty a přísušek, spojené s nedostatečným příjmem železa, případně jiných prvků (blokace jejich příjmu vlivem nepříznivého průběhu vegetace). Některé odrůdy jsou k této poruše více náchylné.
VÚB

Dobrý den.
Mechanická poškození hlíz podle fotografie jsou poměrně rozsáhlá a bohužel mohou mít za následek infekci skládkovými chorobami, především fusariovou hnilobou. Zda a v jakém rozsahu k tomu dojde, je obtížné předpokládat. To závisí na řadě faktorů, např. na rychlosti vyhojení mechanických poškození, zamoření půd původci chorob a průběhu povětrnostních podmínek v období sklizně. Problémem je poměrně dlouhá inkubační doba, takže první příznaky se objevují jeden až dva měsíce po sklizni a choroba se postupně rozvíjí během skladovacího období. Každopádně byste měli prodejce na vysoké mechanické poškození upozornit a případně zboží reklamovat. Brambory konzumní podle Vyhl. 157/2003 (291/2010 v pl.z.) mohou mít celkem 6 % hmotnosti všech vad.
VÚB

Dobrý den.
požerky na hlízách může způsobovat více živočišných škůdců, nejčastěji to jsou drátovci, slimáci, larvy chroustů a chroustků nebo housenky osenic. Podle fotografie lze však usuzovat především na poškození způsobené krtonožkou obecnou, což je poměrně velký hmyz (až 6 cm) z řádu rovnokřídlých s proměnou nedokonalou, příbuzný například cvrčkům. Larvy se živí nejprve humusem, později podzemní částí rostlin. Hubení krtonožek je dosti obtížné a spočívá v ničení hnízd v květnu až červnu, které jsou v půdě v hloubce 10 až 15 cm, kde jsou vajíčka a později larvy. Umístění hnízda velikosti pěsti se pozná podle chybějící vegetace a zkypřené půdy. Problém spočívá v tom, že larvy i dospělci přezimují v půdě velmi hluboko, a to až do 2 m, takže zcela se zbavit tohoto škůdce může být boj i na několik let. Dospělci se pohybují na povrchu hlavně v noci, lze je také chytat do zapuštěných nádob.
Určení škůdce podle fotografie však nemusí být přesné. Druhou možností jsou zmíněné larvy chroustků nebo chroustů, které způsobují velmi podobné požerky. Těch se lze zbavit intenzivním zpracováním půdy, např. rotavátorem.
VÚB

Dobrý den.
Rozprasky hlíz mohou mít více příčin, a to některé choroby, poškození pesticidy nebo abiotické vegetační faktory. Ve Vašem případě se s největší pravděpodobností jedná o růstové rozprasky způsobené nevyrovnanými vláhovými poměry v půdě.
Vlivem přísušku v průběhu vegetace dojde k zastavení růstu hlíz. Po srážkách se růst rychle obnoví, což vede k rozpraskům nebo k deformacím hlíz. Intenzita projevu těchto fyziologických poškození závisí na tom, v jaké fázi k přísušku došlo, jak trval dlouho a samozřejmě také na odrůdě. Některé odrůdy snášejí výkyvy vegetačních podmínek lépe, jiné hůře nebo jsou v nepříznivém období v jiné fázi vývoje. Jedinou možností, jak těmto poruchám zabránit, je vyrovnaná závlaha, což samozřejmě není vždy v možnostech pěstitele.
VÚB

Podle popisu se pravděpodobně jedná o vajíčka slimáků. Ty budou nejen ve vykousaných bramborách, ale také v jakýchkoliv volných půdních prostorách.
Zejména je-li půda hrudovitá, bude vhodné ji intenzivně zpracovat, aby se co nejvíce vajíček zničilo a předešlo tak ohrožení úrody následné plodiny slimáky v příštím roce.
VÚB

Dobrý den.
Z fotografie je zřejmé, že nekróza je v pupkové části hlízy. Více bohužel ze snímku nelze vyčíst. Chybí také obrázek, jak vypadá poškození na řezu hlízou. Může to mít řadu příčin, od fyziologických až po napadení bakteriálními nebo houbovými původci. Pro přesné určení bychom potřebovali několik napadených hlíz a také vědět, jaké byly použity při pěstování pesticidy, v jakém procentu se poškození vyskytuje, o jakou se jedná odrůdu, případně další podrobnosti. Pokud máte zájem o přesné určení uvedené vady, pošlete 3 až 5 poškozených hlíz na naši adresu.
VÚB

Dobrý den.
Ještě prosíme o vložení avizovaného obrázku.
VÚB

Dobrý den.
Hlíza na fotografii je napadena drátovci, což jsou larvy řady druhů brouků kovaříků. Larvy se vyvíjejí v půdě podle druhu 3 - 5 let. Drátovci nevyhledávají hlízy brambor jen jako potravu, ale je to pro ně také významný zdroj vody, zejména v době přísušku. Nejvíce škodí tam, kde byly brambory vysázeny po trvalém travním porostu nebo na malých pozemcích sousedících se zatravněnou plochou. Ochrana proti nim je velmi obtížná, K nejúčinnějším agrotechnickým opatřením patří častá a intenzivní kultivace půdy a včasná sklizeň. Další informace naleznete na našich internetových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace, a to v příručce Integrovaná ochrana brambor proti drátovcům.
VÚB

Dobrý den.
Hlíza na snímku je poškozena požerky slimáků. Slimáci jsou problémem hlavě vlhkých let a při jejich přemnožení dochází i k napadení brambor. Poškozují nať i hlízy, na nati mohou způsobit dokonce holožíry. Na hlízách se živí především menší druhy skrývající se v půdě, nať přitom nemusí být poškozena.
Preventivně lze použít řadu granulovaných přípravků s účinnou látkou metaldehyd nebo fosforečnan železitý.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie to vypadá, že v sadbě byly namíchány dvě různé červenoslupké odrůdy. Svědčí o tom i poněkud odlišná barva a struktura slupky.
VÚB

Dobrý den.
Pro desikaci brambor jsou registrovány přípravky Beloukha (kyselina pelargonová), Kabuki (paraflufenethyl) a na výjimku Reglone (diquat) pro pěstitele sadby. Ani jeden z nich není pro malospotřebitele. Na malých plochách doporučujeme nať vytrhat nebo posekat a podle možností nejlépe odstranit z pozemku. Pro větší pozemky je případně možné zadat si likvidaci natě rozbíječem jako službu u nějakého zemědělského podniku pěstujícího brambory.
VÚB

Dobrý den.
Podle fotografie se pravděpodobně jedná o požerky housenek osenic, u třetí hlízy jsou také patrné chodbičky drátovců. Proti oběma skupinám škůdců je ochrana velmi obtížná. Osenice napadají naštěstí brambory lokálně a poměrně zřídka. Velkým problémem bývají drátovci. U malopěstitelů doporučujeme časté intenzivní zpracování půdy před sázením (např. rotavátorem) a především časnou sklizeň, neboť drátovci napadají hlízy převážně v závěru vegetace, zejména za přísušku, protože hlízy pro ně slouží také jako zdroj vody.
Podrobnější informace naleznete na našich webových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace, v příručce Drátovci a osenice u brambor a Integrovaná ochrana brambor proti drátovcům.
VÚB

Dobrý den.
Pokud voda nebyla při povodni něčím kontaminována, pak lze hlízy rozložit a nechte oschnout na větraném místě bez přístupu světla. Poté vyberte případné hniloby a brambory uložte opět do sklepa.
VÚB

Dobrý den.
Jedná se o rozprasky hlíz, které bývají nejčastěji způsobeny nevyrovnaným zásobením porostu vodou v průběhu vegetace. Dochází k tomu po období přísušku, kdy růst hlíz stagnoval a poté přijdou dešťové srážky a rychlé obnovení růstu. Předejít tomu lze pouze vyrovnanou závlahou. Některé odrůdy jsou k této fyziologické poruše více náchylné. Stagnaci růstu brambor však mohou způsobit také vysoké teploty.
Dále mohou rozprasky hlíz vyvolat některé choroby a také poškození herbicidy při jejich nesprávné aplikaci, případně jiné cizorodé látky v půdě.
VÚB

Dobrý den.
Vločkovitost hlíz bramboru (původce Rhizoctonia solani) se při vysoké vlhkosti ve skladu může šířit myceliem ze sklerocií na jednotlivých hlízách nebo v rámci hlíz, které se dotýkají v nejbližším sousedství. Tvořit se mohou i nová sklerocia. Pro moření pouze sadbových hlíz proti chorobě před sázením nebo na sázeči, je z chemických prostředků registrována účinná látka flutolanil (Moncut 40). Použít lze také úč. l. azoxystrobin, která se však aplikuje do řádku při sázení, nikoliv přímo na hlízy (Amistar a řada dalších fungicidů pod jinými komerčními názvy). Tyto fungicidy však nejsou k dispozici pro malospotřebitele. Registrovány jsou i některé biologické preparáty, jejichž účinnost však není dostatečná. Pro zahrádkářskou praxi proto doporučujeme používat především agrotechnická opatření, tj. střídání plodin na pozemku, použití certifikované sadby odolnějších odrůd, naklíčení sadby a včasnou sklizeň, vše najdete v naší příručce.
Pokud se týká kvetení brambor, to je dáno vlastnostmi odrůdy. Některé odrůdy kvetou hojně, některé málo nebo vůbec.
VÚB

Dobrý den.
Jde o tzv. zmlazování - tvorbu nových dceřiných hlíz. Příčinou je obnovení růstu po delším období sucha.
VÚB

Dobrý den.
Pokud jde skutečně o měkkou hnilobu hlíz, pak je ochrana obtížná. Zdrojem infekce této bakteriální choroby jsou kontaminované sadbové hlízy. V případě vyšší půdní vlhkosti se pak bakterie rodu Pectobacterium mohou projevit černáním stonku nebo měkkou hnilobou. Některé odrůdy jsou k této chorobě více náchylné. Přímá ochrana není možná. Prevencí je použití certifikované sadby, biologická příprava sadby naklíčením a výsadba citlivých odrůd do lehčích a nezamokřených půd. Přímá infekce hlíz v půdě však bývá méně častá, problémem je obvykle až napadení hlíz po sklizni v důsledku mechanického poškození při mechanizované sklizni. Ve vašem případě může jít ale také o sekundární infekci, kdy tyto bakterie napadají hlízy primárně infikované plísní bramboru (Phytophtora infestans), což je v letošním roce více pravděpodobné. Nevíme, zda byl porost proti plísni ošetřován. Fungicidní ošetření proti plísni bramboru bylo v této sezóně velmi nutné. Více informací o ochraně proti plísni najdete na našich webových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace, a to v příručce "Metodika integrované ochrany proti plísni bramboru".
VÚB

Dobrý den.
Aktinobakteriální obecnou strupovitost bramboru způsobují vláknité půdní bakterie Streptomyces scabiei, zdroj infekce je v půdě. K infekci hlíz dochází na počátku jejich tvorby, tj. při velikosti 0,5 - 1 cm, zejména je-li v této době půdní přísušek. Jedinou účinnou ochranou je závlaha v době, kdy dochází k infekci. Značné rozdíly v náchylnosti k chorobě jsou také mezi jednotlivými odrůdami. Doporučujeme vám v daném místě brambory nejméně tři roky nepěstovat a změnit odrůdu. Pokud je to možné, pravidelně zavlažujte. Z důvodu ochrany proti strupovitosti by měla být půda přiměřeně vlhká přibližně 6 týdnů po výsadbě, kdy se začínají tvořit hlízy.
Více najdete v příručce Aktinobakteriální obecná strupovitost bramboru na našich webových stránkách v sekci Publikace.
VÚB

Dobrý den.
Vaše brambory byly napadeny plísní bramboru, a to nejdříve nať a poté hlízy.
Zřejmě jste neprovedl fungicidní ochranu, která je proti této chorobě nutná zejména v deštivých letech, jako je tento (více se o chorobě dozvíte na našich webových stránkách www.vubhb.cz v sekci Publikace). V současné situaci bude vhodné sklizeň odložit přibližně na konec srpna. Do té doby se většina infikovaných hlíz rozloží v půdě a sklidíte jen hlízy zdravé.
Kdybyste hlízy sklízel nyní, pravděpodobně nebude u všech napadených infekce ještě patrná a budete je muset stejně postupně přebírat. Je ale důležité vytrhat a odklidit ze záhonu napadenou nať, aby nedocházelo k dalším infekcím nenapadených hlíz (k infekci dochází smyvem spor z napadené natě do půdy na hlízy).
VÚB

Dobrý den.
Neuvádíte odrůdu ani údaje o pěstování, případně jiné podrobnosti, např. zda jde o jedinou hlízu nebo je jich takto zasaženo víc. Ale pravděpodobně se jedná o abiotickou poruchu antokyanizaci dužniny hlíz. K tomu dochází působením světla nebo jiných fyzikálních faktorů v průběhu pěstování.
Vzhledem k tomu, že se působením světla na hlízy zvyšuje obsah solaninů, což jsou alkaloidy, které mohou poškozovat zdraví, není takovéto hlízy vhodné konzumovat.
VÚB