Na zemědělské farmě Valečov byla již v roce 2024 v rámci dotačního titulu 9. F. m založena Demonstrační farma (DF) s názvem „Integrovaná ochrana rostlin (brambor) jako komplexní systém péče o ornou půdu s využitím agrotechnických postupů“. V průběhu pěstitelské sezóny brambor pracovníci VÚB HB uspořádali celkem 5 demonstračních akcí skupinových a 2 dny otevřených dveří. Zaměření naší DF je zřejmé z jejího názvu, nicméně účastníci jednotlivých akcí se mohli dozvědět mnohem více informací z oblasti bramborářství. Činnost DF je dlouhodobě plánovaná a schválená MZe ČR. Kromě skupinových demonstračních akcí probíhají i individuální akce, při kterých pracovníci VÚB HB řeší konkrétní témata s farmáři a producenty brambor.
Samotným demonstračním akcím předcházela příprava pokusného pozemku, což ve výzkumných podmínkách znamená spoustu ruční práce zejména při výsadbě brambor. Část pokusů je zasázena pomocí technologie odkamenění.
 |
|
Výsadba polních pokusů ve Valečově v roce 2025 |
Popis jednotlivých akcí Demonstrační farmy Valečov
Všechny akce nabídly účastníkům jak teoretické přednášky, tak praktické ukázky přímo na pokusném pozemku.
Den otevřených dveří I – 12. června 2025
Téma: Zkušenosti se systémem IOR proti plevelům z minulých let u brambor a ukázka nechemických opatření proti přenašečům virových chorob. Vyhodnocení dat z meteorologické stanice pro prognózu plísně bramboru a alternáriových skvrnitostí, instalace lapačů spór. Využití stroje VARIOR 500 k mechanické regulaci plevelů s možností přihnojení.
-
Byl představen systém herbicidní ochrany, včetně ukázek účinnosti jednotlivých přípravků v podmínkách roku 2025.
-
Účastníci viděli praktickou ukázku mechanické regulace plevelů v odkameněné půdě pomocí stroje Varior 500.
-
Přednáška se zaměřila na důležitost včasného sledování a kontroly výskytu mšic, jakožto hlavních přenašečů virových chorob u brambor.
-
Diskutovalo se zahájení fungicidní ochrany proti plísni bramboru a alternáriovým skvrnitostem za využití prognózy a signalizace daných chorob.
 |
|
Varior 500 a praktická ukázka práce v technologii odkamenění |
Demonstrační akce skupinová I – 25. června 2025
Téma: Účinnost chemických a mechanických postupů v ochraně brambor proti plevelům, použití půdoochranných technologií při sázení brambor. Hodnocení aktuálního náletu mšic a výskytu mandelinky bramborové.
První Demonstrační akce skupinová proběhla 25. června a navázala na úvodní Den otevřených dveří. Účastníci se seznámili s aktuálním stavem porostů brambor:
-
Byla prezentována regulace plevelů a účinnost herbicidů v podmínkách roku 2025 včetně praktických ukázek v polních pokusech.
-
Účastníci se seznámili s využitím půdoochranných technologií.
-
Byly představeny aktuální výsledky monitoringu mšic a mandelinky bramborové.
-
V závěru proběhlo průběžné hodnocení vývoje bramborářské sezony 2025.
 |
|
Praktická ukázka regulace plevelů a účinnosti herbicidů v podmínkách roku 2025 |
Demonstrační akce skupinová II – 24. července 2025
Téma: Ukázka vyhodnocení prognózy listových chorob a stanovení termínu prvního ošetření, ukázka nechemických opatření proti přenašečům virových chorob u citlivých odrůd bramboru.
Druhá Demonstrační akce skupinová proběhla 24. července a zaměřila se na aktuální zdravotní stav porostů brambor, především výskyt listových chorob, a dále na možnosti ochrany proti škůdcům.
-
Účastníci získali přehled o vývoji listových chorob, jako jsou plíseň bramboru a alternáriové skvrnitosti a aktuální ochraně proti těmto chorobám.
-
Byly představeny výsledky pokusů s chemickými a nechemickými způsoby ochrany proti nejdůležitějším škůdcům.
-
Diskutovalo se ekonomické vyhodnocení ochrany porostů proti škodlivým činitelům brambor, včetně využití slaměného mulče, jako alternativní metody ochrany množitelských porostů proti mšicím.
-
Součástí programu byla také ukázka pokusů s netradičními okopaninami – jakon, batáty.
 |
|
Ukázka pěstování netradičních okopanin na farmě Valečov |
Demonstrační akce skupinová III – 13. srpna 2025
Téma: Postřikové sledy v ochraně proti plísni bramboru, IOR proti mandelince bramborové, využití kapkové závlahy u brambor a dalších hlíznatých plodin.
Třetí Demonstrační akce skupinová se uskutečnila 13. srpna a byla věnována praktickému využití postřikových sledů, integrované ochraně proti škůdcům a také možnostem kapkové závlahy u brambor a dalších hlíznatých plodin.
-
Účastníci se seznámili s výsledky pokusů s postřikovými sledy fungicidních ošetření proti listovým chorobám a s aktuálním stavem porostů z pohledu těchto chorob.
-
Byl hodnocen výskyt mandelinky bramborové a dalších škůdců, včetně zásad integrované ochrany.
-
Představena byla kapková závlaha u brambor, včetně možnosti jejího využití pro fertigaci brambor a její využití u dalších hlíznatých plodin.
 |
|
Přehled polních pokusů ve Valečově a účinnost postřikových sledů proti listovým |
Demonstrační akce skupinová IV – 10. září 2025
Téma: Vyhodnocení účinnosti postřikových programů v rámci IOR, ukázka různých způsobů ukončení vegetace, použití dronů.
Čtvrtá Demonstrační akce skupinová této sezóny se konala 10. září a byla věnována vyhodnocení ochranných zásahů během celé pěstitelské sezóny. Dále se program zaměřil na novinky v legislativě využití dronů a představil také nové zemědělské technologie a pěstování plodin pod agrovoltaickými panely.
-
Bylo provedeno vyhodnocení účinnosti fungicidní a insekticidní ochrany v roce 2025.
-
Účastníci získali přehled o nových pravidlech pro provoz dronů a jejich využití v zemědělství.
-
Velký zájem vzbudila ukázka pokusů s pěstováním brambor a sóji pod agrovoltaickými panely (více viz zde...).
 |
|
Ukázka pokusů s pěstováním brambor a sóji v systému agrovoltaických panelů |
Den otevřených dveří II – 23. září 2025
Téma: Vyhodnocení účinnosti systému IOR z pohledu ochrany proti nejdůležitějším škodlivým činitelům. Odkopy hlíz a výnosové zhodnocení. Pěstování jakonu a dalších netradičních okopanin v podmínkách Vysočiny, ochutnávka pokrmů z nich.
-
V úvodní části byly prezentovány možnosti ochrany proti všem nejdůležitějším škodlivým činitelům brambor. Účastníci se také seznámili s nedostatky, které se v současné době v ochraně brambor nejvíce diskutují.
-
Následovala ekonomická část, která nabídla srovnání cenové situace brambor ze sklizně 2025 v České republice i vybraných zemích EU. Diskutovaly se faktory ovlivňující tržní cenu, struktura nabídky a poptávky, dopad počasí na produkci a očekávaný vývoj do konce roku.
-
Velkou pozornost si opět získaly netradiční okopaniny jako topinambur, jakon a batáty. Účastníci mohli nejen navštívit pokusné porosty, ale také ochutnat výrobky z těchto plodin a seznámit se s jejich pěstitelskými nároky, zpracováním a potenciálem uplatnění na trhu.
-
Během závěrečné ukázky odkopů hlíz vybraných odrůd (odrůdy nad 50 ha množení v roce 2025), byly účastníci seznámeni s vyhodnocením ošetřované a neošetřované varianty z hlediska výnosů a napadení hlíz plísní bramboru.
 |
|
Ukázka odkopů vybraných odrůd v neošetřené a ošetřené variantě |
Demonstrační akce skupinová V – 7. října 2025
Téma: Komplexní zhodnocení systému IOR včetně přehledu výnosů pěstovaných odrůd bramboru.
Poslední Demonstrační akce skupinová této sezóny číslo V se konala 7 října. V rámci demonstrační akce skupinové proběhlo komplexní zhodnocení systému IOR včetně přehledu výnosů pěstovaných odrůd bramboru a komentované ukázky odkopů hlíz 12 nejpěstovanějších odrůd z hlediska množení v roce 2025.
-
Bylo provedeno vyhodnocení Integrované ochrany brambor proti nejdůležitějším chorobám brambor.
-
Bylo provedeno vyhodnocení Integrované ochrany brambor proti nejdůležitějším škůdcům brambor.
-
Bylo provedeno vyhodnocení herbicidní ochrany brambor 2025.
-
Účastníkům byly prezentovány výnosové výsledky odrůd konzumních brambor zařazených do zkoušek SDO.
-
Byly prezentovány výsledky z porovnání výnosů a zdravotního stavu hlíz u 12 odrůd s plochou množení nad 50 ha.
-
Vyhodnocení napadení hlíz plísní bramboru u 200 odrůd – porovnání ošetřované a neošetřované variant.
Závěrečné shrnutí demonstračních akcí v roce 2025
V roce 2025 se uskutečnilo v rámci činnosti Demonstrační farmy Valečov sedm odborných akcí, které byly zaměřeny především na integrovanou ochranu brambor. Součástí programu demonstračních akcí byly také informace o kapkové závlaze a fertigaci, využití dronů, netradičních okopaninách jako je topinambur, jakon a batáty. Na akcích nechyběly obecné informace o zemědělské politice, ekonomice, vývoji realizačních cen, využití moderních technologií a samozřejmě pohled na situaci z „druhé strany“ z pohledu farmářů a pěstitelů brambor.
Během sezóny jsme pro účastníky:
-
hodnotili účinnost jednotlivých přípravků a systémů ochrany,
-
vyhodnocovali prognózu a signalizaci listových chorob,
-
sledovali a vyhodnocovali aktuální nálet mšic a výskyt mandelinky bramborové
-
porovnávali chemické i nechemické přístupy,
-
diskutovali o využití půdoochranných technologií a závlahových systémů,
-
sledovali vývoj cen a ekonomiku pěstování,
-
seznamovali vás s netradičními okopaninami.
Velkým přínosem byla možnost přímé účasti na polních pokusech, kde účastníci mohli vidět rozdíly mezi zvolenými postupy ochrany a mohli zde přímo konzultovat své problémy z oblasti pěstování brambor.