Média

Brambory jsou neskutečně variabilní surovinou pro gastronomické čarování. Hostem pořadu byl šéfkuchař Michal Göth.

Co kdyby přemnožená mandelinka v 50. letech zničila komunistické zemědělství? Jak by hladomor změnil život Čechů a celé Střední Evropy?

V dopoledním vysílání byla řeč o bramborách. Kde se vzaly? Kolik existuje druhů? A proč je české bramborářství na vysoké úrovni?

Mnoho informací o bramborách a řada bramborových receptů s pracovnicemi Výzkumného ústavu bramborářského.

Díl 78 - Zemědělství a vítězství brambor

Erteple, kobzole, zemáky, bobály........ všechny tahle slova označují jednu jedinou věc - brambory. Nám sice připadá, že brambory jsou od nepaměti, ale ve skutečnosti nebyla cesta brambor do našeho království úplně přímočará...

Víte, jaký je rozdíl mezi bramborem a bramborou? A je mezi nimi vůbec nějaký rozdíl? Nejen o bramborách byla řeč v Jazykovém koutku Českého rozhlasu stanice Plzeň již v roce 2011. 

Před šedesáti lety – Rok 1950. Co se dělo u nás v prvním roce padesátých let, jak to zachytily oficiální Československé filmové týdeníky.  Boj proti americkému brouku (mandelince bramborové)

Mimo jiné se dozvíte, jak byla v padesátých letech mandelinka bramborová zneužita k silné protizápadní propagandě. 

V pořadu Váš příběh byla hostem Ing. Jaroslava Domkářová, Ph.D. pracovnice Výzkumného ústavu barmborářského Havlíčkův Brod.

Pořad Pod pokličkou - tetokráte z Vysočiny, kde nedílnou součástí jídelníčku jsou brambory.