Brambory - zdravá potravina

V Havlíčkově Brodě úspěšně proběhly 29. BRAMBORÁŘSKÉ DNY
pondělí, 21. října 2019

481_cbs.jpg

Akce se uskutečnila ve dnech 17. – 19. 10. 2019. Bramborářské dny pořádal Český bramborářský svaz ve spolupráci s Výzkumným ústavem bramborářským Havlíčkův Brod. V rámci dnů proběhla studentská soutěž o Bramborový květ Vysočiny, seminář Brambory 2019 a bramborářský trh na Havlíčkově náměstí.

Ve čtvrtek 17. 10. se konaly studentské soutěže o Bramborový květ Vysočiny, jejichž výsledky byly vyhlášeny v rámci semináře Brambory 2019 (18. 10.). Seminář navštívilo na 420 účastníků převážně z řad odborné veřejnosti a to jak z ČR tak zahraničí. V programu zazněla vystoupení zástupců Mze ČR, Kraje Vysočina, města Havlíčkův Brod, Agrární komory ČR a samozřejmě ČBS. V odborné části vystoupili zástupci VÚB Havlíčkův Brod, ÚKZÚZ, SZPI (Státní zemědělské a potravinářské inspekce) a své vystoupení měl i zahraniční host, zástupce Slovenského zemiakarského svezu. Možnost k prezentaci využila řada firem, obchodujících se sadbou brambor, hnojivy, přípravky ochrany rostlin, technologiemi skladování, závlahy, posklizňové úpravy brambor apod. Součástí semináře byla i poradenská služba VÚB HB a ochutnávka pochoutek nejen z brambor, ale i z topinamburu. 

Zde si můžete prohlédnout pár obrázků ze semináře:

Pohled do zaplněného sálu Vyhlášení soutěže studentů o Bramborový květ Vysočiny VÚB Havlíčkův Brod - prezentace a ochutnávka jídel 
VÚB Havlíčkův Brod - prezentace a ochutnávka jídel  VÚB Havlíčkův Brod - prezentace plodin speciálního užití (batáty, jakon, topinambury) VÚB Havlíčkův Brod - prezentace různých odrůd Povijnice batátové
Venkovní prezentace více jak 180 odrůd Sládek pivovaru Nomád - ochutnávka bramborového piva Erteplák II
(40 % sladu naharzeno odrůdou Val Blue)
Kraj Vysočina - Brambory z Vysočiny

 

© 2024 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec