Brambory - zdravá potravina

Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod vydal v řadě Praktické informace brožuru "Pěstování a užití topinamburu a jakonu u malopěstitelů a na zahrádkách 2019"

pondělí, 29. dubna 2019

424_pi_74_www_titulni_list.jpg

V aktualizované příručce se můžete dozvědět informace o významu a pěstování topinamburu a nově i jakonu. Součástí příručky je i výběr řady receptů z těchto plodin.

Příručka byla zpracována s podporou projektu NAZV QH82075 Využití topinamburu v agrárním sektoru (2008–2012) a institucionální podpory na dlouhodobý koncepční rozvoj výzkumné organizace reg. č. MZE-RO1618.

Stáhnout si ji můžete zde...

Kasal, P. - Svobodová, A. - Šimková, D. - Merunková, A. (2019): Pěstování a užití topinamburu a jakonu u malopěstitelů a na zahrádkách 2019. 1. vydání, Havlíčkův Brod: Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, s.r.o. a Poradenský svaz Bramborářský kroužek, Praktické informace, ISBN 978-80-86940-83-0, č. 74: 28 s.

UKÁZKA Z BROŽURY:

© 2019 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec