Brambory - zdravá potravina

Média

Dosud nebyl vložen obsah stránky.

480_lidovky_cz.png

Lidovky.cz - Zdánlivě obyčejná brambora. Gastronadšenci se vrhli i na pěstování historických odrůd.

Asi vám připadá zvláštní nabádat k pěstování brambor. „Zemáky“ dnes nepatří mezi trendy potraviny, které si labužníci opečovávají na svých znovu obnovovaných záhumencích. Možná je čas jejich pověst změnit.

[ celý článek ]


418_radiozurnal.jpg

Český rozhlas Radiožurnál - Trh čeká na tuzemské brambory (pořad Ranní interview, 27.3.2019).

Proč roste cena brambor na trhu? Odpovídá ředitel Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod Ing. Jaroslav Čepl, CSc.

[ celý článek ]


417_irozhlas.jpg

iROZHLAS - Evropě chybí brambory, na menší sklizni se podepsalo i počasí, popisuje šéf bramborářského ústavu (Radiožurnál, 27.3.2019)

Na trhu chybí brambory. Týká se to jak těch určených k jídlu, tak sadbových. Varují před tím čeští zemědělci. A průměrná cena brambor, která se už teď podle Českého statistického úřadu blíží ke 23 korunám za kilo, může dál růst. Důvody a další vývoj přiblížil v rozhovoru pro Radiožurnál ředitel Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě Ing. Jaroslav Čepl, CSc.

[ celý článek ]


416_rvysocina.png

Český rozhlas Vysočina - Na Vysočinu jezdí brambory přes půl Evropy. Sklady jsou totiž aktuálně prakticky prázdné. (Zprávy, 27.3.2019)

Jak ovlivňuje úrodu brambor počasí a jak tomu bylo v loňském roce, osvětlil ředitel Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod Ing. Jartoslav Čepl, CSc.

[ celý článek ]


405_cesky-rozhlas-cb.png

Český rozhlas České Budějovice - Pár starých, možná už zapomenutých bramborových receptů ze Suchdola (pořad Zelené světy, 30.11.2018)

Na Českém rozhlase České Budějovice pokračuje Bramborový podzim. V pořadu vás Marie Beníšková seznámí se starými bramborovými recepty (např. šumpláty, šterc, šuska, cmunda, bramborový svítek, zavrcenky) a následně vám vedoucí oddělení genetických zdrojů VÚB  Ing. Jaroslava Domkářová, Ph.D. něco poví o odrůdách brambor a varných typech.

[ celý článek ]


402_cesky-rozhlas-cb.png

Český rozhlas České Budějovice - Bramborový podzim pokračuje (pořad Zelené světy, 23.11.2018)

Na otázky o pěstování brambor odpovídá vedoucí oddělení ochrany brambor Ing. Ervín Hausvater, CSc.. Mimo jiné vysvětlí, jak se pěstují brambory v současné době u velkých pěstitelů, jaký byl letošní rok pro pěstování brambor, jak se provádí ochrana proti chorobám a škůdcům  a jakou perspektivu mají závlahy. 

[ celý článek ]


399_idnes.png

hobby.idnes.cz - Bramborový salát z barevných brambor je zdravější, chutná stejně (22.11.2018)

Bramborový salát z barevných brambor? Proč ne. Podle šéfkuchaře Romana Pauluse není třeba se fialových, červených či modrých brambor nijak bát. Chuť mají stejnou jako žlutomasé a výživově jsou ty barevné nakonec zajímavější, mají více antioxidantů.

[ celý článek ]


397_eska-televize-logo-65030414d5-seeklogo.com.png

Česká televize - Folklorika: Kobzole, erteple, zemáky (3.11.2018)

Původně americká plodina se zásluhou lidových písní, pořekadel a říkaček stala nedílnou součástí české lidové kultury. Připravili T. Netočný a K. Řezníčková. Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod v pořadu zastupuje vedoucí oddělení genetických zdrojů  Ing. Jaroslava Domkářová, Ph.D.

[ celý článek ]


400_cesky-rozhlas-cb.png

Český rozhlas České Budějovice - Bramborový podzim začíná (pořad Zelené světy, 9.11.2018)

V pořadu Českého rozhlasu České Budějovice ZELENÉ SVĚTY začal Bramborový podzim. V této souvislosti reportéři nejdříve navštívili Výzkumný ústav bramborářský Havlíčkův Brod, aby se dozvěděli návod na správné pěstování této nejpopulárnější hlíznaté rostliny. Na otázky reportérů odpovídali ředitel VÚB Ing. Jaroslav Čepl, CSc. a vedoucí oddělení ochrany brambor Ing. Ervín Hausvater, CSc.

[ celý článek ]


398_cesky-rozhlas-cb.png

Český rozhlas České Budějovice - Tušíte, čím se zabývá Výzkumný ústav bramborářský? (pořad Zelené světy, 26.10.2018)

Bramborový podzim s Českým rozhlasem České Budějovice. V pořadu uslyšíte také ředitele Výzkumného ústavu bramborářského Havlíčkův Brod Ing. Jaroslava Čepla, CSc. a vedoucí oddělení genetických zdrojů  Ing. Jaroslavu Domkářovou, Ph.D.

[ celý článek ]

© 2019 VÚB Havlíčkův Brod | Přihlásit | Mapa stránek
Web: Crespo | Design: Jiří Trachtulec